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Channel: TAMIの気まぐれ通信
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影武者

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ウブドと隣り合ったプンゴセカン村にある、欧米人に人気の日本食レストラン「影武者」を紹介します。
オーナーは名古屋出身の女性で、家庭料理を中心としたメニューが人気です。

もちろん、日本人客が多いですが、短期の旅行者よりも、長期滞在者がよく利用して、コミュニケーションの場として使われていることが多いようです。

イメージ 1
カウンター席の奥にかけられている、アーティスト、坂田純さんの作品。

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テーブルには、ヤシ油のランプが置かれている。
炎の赤味が、落ち着いた雰囲気をかもし出す。

イメージ 6
カウンターの一角に置かれた、ジュース用の果物。

イメージ 7
バリのレストランなどは、基本的に禁煙ではないので、灰皿が置かれていることが多い。

イメージ 8
店内中央に置かれた、大テーブルから座敷席を見たところ。
以前には外側は広い水田だったが、ホテルの建設で順次つぶされて行き、今は座敷席から見える1列だけが残っている。

それでも、時たまホタルの飛ぶのが見えたりもする。

イメージ 9
大テーブルの中央には、花が生けられている。

イメージ 10
この日に食べたのは、チキンカツカレー、味は全くの日本の味だ。

イメージ 11
入口から奥に向かって、右側はテーブル席になっている。
大テーブルから、テーブル席を見たところ。

その奥は、物入れも兼ねた棚になっていて、インフォメーションやバリを紹介したパンフレットなどが置かれている。

イメージ 2
本日のスペシャルメニューの掲示板。
基本的には、半ば固定したメニューが多いが、時折変わった食材が手に入ると、滅多に食べられないメニューが書かれていることもある。

イメージ 3

イメージ 4
カウンター奥の棚。
青いグラスがきれいだったのと、壁に映る影が面白かったので。

非常に個人的な好みにかたよった紹介でした。
本当は、もっとメニューに沿った紹介の方がよいのですが。

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